siMangia


ANTIPASTI

·Passato di ceci – crostini croccanti – olio al rosmarino | € 17.–

·Insalata di finocchi – arancio – melograno – soppressata di cinta senese | € 17.–

·Tagliere di salumi di cinta fatti in casa | € 17.–

·Selezione di formaggi | € 13.–

PRIMI

·Linguine «Mancini» – carciofi – limone | € 19.–

·Tortellini in brodo | € 19.–

·Fusilli «Faella» – pomodoro saporito | € 19.–

·Spaghetti «Faella» – rigatino – cipolla – pecorino | € 19.–

SECONDI

·Salmone selvaggio arrosto – crema di broccoli – verdure saltate | € 28.–

·Stinco di vitello – cavolo nero – riduzione di vitello | € 26.–

·Lombo di cinta senese fatte in casa – purea di patate | € 26.–

·Bistecca alla fiorentina di chianina | € 6.5/ hg

CONTORNI

·Insalata di misticanza | € 8.–

·Purè di patate | € 7.–

·Fagioli Cannellini| € 7.–

DOLCI

·Tortino caldo al cioccolato – crema al rhum – gelato al fiordilatte | € 13.–

·Panettone fatto in casa – zabaglione caldo al vin santo | € 13.–

·Dolci tipici senesi con vin Santo | € 13.–