Cenone di San Silvestro

Monday, 10 December 2018

31 - 12 - 2018

· Antipasto:il 2018 in sintesi

· Risotto – gamberi – limone – caviale Calvisius

· Tortelli di cotechino – brodo di pollo speziato

· Astice alla Wellington – purea di patate al tartufo bianco

· Pre-dessert

· Panettone artigianale pasticcieria – zampone con lenticchie – uva

Il menù ha il costo di € 100. – vini a parte

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